
Pes Oden 150 gram
Pes Oden" adalah bumbu tambahan yang digunakan dalam hidangan oden, makanan khas Jepang yang terdiri dari berbagai bahan seperti telur, tahu, daikon, fish cake, dan bahan-bahan lain yang direbus dalam kaldu ikan dan bumbu.
Bumbu "pes oden" terdiri dari beberapa bahan utama seperti kecap manis, mirin (sake manis), dashi (kaldu ikan kering), dan bumbu lain seperti daun bawang, jahe, dan cabe rawit yang dihaluskan. Bahan-bahan tersebut dicampur hingga merata dan digunakan untuk merendam bahan-bahan oden selama dimasak.
"Pes oden" memberikan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas pada hidangan oden. Hidangan oden biasanya disajikan dengan beberapa macam saus seperti saus ponzu dan saus goma (saus wijen) serta taburan bawang goreng dan nori (rumput laut kering).
Oden sangat populer di Jepang, terutama pada musim dingin. Makanan ini sangat cocok disantap beramai-ramai bersama keluarga atau teman-teman. Penggunaan "pes oden" juga membuat hidangan oden semakin lezat dan cocok untuk dinikmati kapan saja, terlebih bagi mereka yang menyukai makanan pedas dan gurih.